Vermentino di Gallura Superiore DOCG 750ml
15,97€
Enologo Consulente: Gianni Menotti
Resa per pianta: 1,3 Kg
Zona di Produzione: Vena di San Leonardo, Cru Jannaca. 300mt s.l.m.
Vendemmia: Manuale, a metà Settembre con selezione d’uva in cassette da 20 Kg
Sistema allevamento: Guyot, 5000 Piante per/HA
Vitigno: 100% Vermentino
Età della Vigna: Piantata nel 2008
Vinificazione: 100% acciaio inox a temperature controllate affinamento in inox fino a metà Marzo, poi in bottiglia.
Colore: Giallo paglierino con rilessi verdolini tipici del Vermentino
Gusto: Morbido, equilibrato con retro gusto mandorlato
Profumi: Intensi e persistenti di mandarino sardo e fiori bianchi di mandorla
Gradazione Alcoolica: 14,5%
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