Informazioni aggiuntive
Peso | 0.4 kg |
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Ingredienti: | Carne Suina, Sale, Zuccheri, Aromi Naturali, Spezie. |
8,04€
Le salsicce Rovajo sono prodotte con carne selezionata magra di puro suino tagliata a grana grossa, aromatizzata esclusivamente con aromi naturali e insaccata in budello naturale, secondo l’antica ricetta tradizionale.
Prodotto soggetto a calo di peso
Conservare a +4° +6°
Modalità di Consumo: Per una migliore esperienza, si consiglia di aprire il prodotto almeno un’ora prima del consumo.
50 disponibili
Peso | 0.4 kg |
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Ingredienti: | Carne Suina, Sale, Zuccheri, Aromi Naturali, Spezie. |
Rovajo nasce nel cuore della Sardegna, dove i venti d’alta montagna che lambiscono le vallate trasportano aromi di erbe che si trovano solo qui. Il microclima del Gennargentu, insieme ad una tecnica antica, tramandata da generazioni, fanno sì che in questa terra generosa si ottengano eccellenti prodotti, ricercatissimi dagl’intenditori. La nostra filosofia Rovajo era il modo di chiamare il vento freddo dell’inverno. La tradizione del confezionamento dei salumi, infatti, ha legami profondi con il clima: abbiamo scelto questo nome perché il legame tra i salumi Rovajo e la montagna di Desulo è indissolubile.
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